Squeff se desempeña actualmente como subsecretaria de Política Exterior de la Cancillería. Es Licenciada en Ciencia Política y posee un máster en política internacional de la Facultad de Ciencias Sociales, Políticas y Económicas de la Universidad Libre de Bruselas.
Ingresó al Ministerio de Relaciones Exteriores en 1993 y se desempeñó a lo largo de su carrera en la Representación argentina ante la Unión Europea y en la Representación Permanente de Argentina ante la FAO, ocasiones en las que tuvo diversos cargos de importancia, tales como representante Permanente Alterna de la República ante la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), presidenta del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial, Miembro del Comité del Programa de FAO y coordinadora del Grupo de Negociación Mercosur-Unión Europea.
También ejerció la docencia en la Universidad del Salvador, la Universita di Bologna y la Universidad de Buenos Aires. Ha dictado numerosas conferencias y publicado artículos sobre los temas de su especialidad.