|
Sesión - De Interés Cultural de la Ciudad
03.10.2014 07:14 |
Noticias DiaxDia |
La "Semana de la Panadería Artesanal", que se llevará a cabo entre el 10 y 16 de octubre de 2014 en la Ciudad, fue declarada por el Cuerpo Parlamentario de Interés Cultural. La Asociación Panaderos de Capital Federal -APACA- impulsó la decisión de celebrarla este año por primera vez ya que en todas partes del mundo el pan es un alimento cargado con mucha simbología, sinónimo de compartir y de solidaridad. La legisladora Victoria Roldán Méndez (PRO) fue la autora de la iniciativa.
La tradicional pizzería "El Cuartito", sita en la calle Talcahuano 937 - Retiro, también fue declarada de Interés Cultural de la Ciudad en ocasión de cumplirse el 80º aniversario de su apertura, por lo que además se colocará una placa homenaje. Es una de las más reconocidas y visitadas tanto por porteños como turistas de todo el mundo que llegan para degustar sus clásicas variedades. En sus dos salones se pueden observar las paredes decoradas con viejos cuadros y afiches de la historia cultural popular de las últimas siete décadas. El legislador Hernán Arce (PS) impulsó el proyecto aprobado sobre tablas con texto consensuado.