Junto a Martiniano Molina, Nación impulsa ferias orgánicas de pequeños productores

La Secretaría de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, Ganaderíay Pesca de la Nación, área que conduce Carla Campos Bilbao, financia eldesarrollo de tres ferias de alimentos orgánicos en la provincia de BuenosAires.

El proyecto se realiza en conjunto con la Municipalidad de Berazategui yel chef Martiniano Molina, impulsor de la Expo Sustenta, que fomenta laimportancia de emprender una vida más saludable, conciente y responsable.
A través del Programa Nacional de Agricultura Periurbana, se financiarácon 300.000 pesos el armado y puesta en funcionamiento de tres ferias enese distrito bonaerense, con el objetivo de que se transformen en paseosde compras itinerantes.

Los productos frescos orgánicos para el abastecimiento de las ferias seránprovistos por pequeños productores frutihortícolas de Berazategui y suzona de influencia.

De esta manera, además de contar con productos cultivados siguiendo loslineamientos de la sustentabilidad, los consumidores locales podránacceder a alimentos frescos a buenos precios. Además, los productoresincrementarán su renta al comercializar directamente al cliente, evitando
las cadenas de intermediación.

En cuanto a la puesta en marcha de la feria, se brindará asistencia parala infraestructura de 70 puestos, más acciones de logística y transporte.

Asimismo, desde Nación también se aportará apoyo a la Expo Sustenta y alBioMercado, un espacio de más de 130 productores relacionados con laalimentación saludable y la vida sana.

La Expo Sustenta se llevará a cabo del 6 al 9 de noviembre próximo en elCentro Municipal Roberto de Vicenzo, en Berazategui.