Mar del Plata tiene su Mercado Popular Itinerante integrado a la Red ComPrAr

El Mercado Popular Itinerante surge y se financia desde el Programa deAgricultura Periurbana de la Secretaría que conduce Carla Campos Bilbao,en conjunto con el Municipio de General Pueyrredón y la Secretarla deComercio Interior del Ministerio de Economía Nacional.

La operatoria del Mercado acerca a los consumidores de las distintaslocales una oferta de alimentos frescos, directamente del productor,eliminando intermediaciones y garantizando precios adecuados.

Campos Bilbao explicó que su objetivo fundamental es “transparentar lacadena de valor de los alimentos frescos, generando un contacto directoentre productores, elaboradores y consumidores, y estableciendo precios dereferencia adecuados”.

Los aportes financieros realizados por el área de Desarrollo Rural seemplearon en la infraestructura de logística y comercialización paraconcretar la presencia periódica del Mercado en distintos barrios ylocalidades del distrito. Cada día de la semana, los stands recorren elpartido para comercializar distintos productos alimenticios.

El Mercado ofrecerá frutas, verduras, hortalizas pesadas, lácteos,productos apícolas, carnes vacunas y de cerdo, entre otros.

Además de mejorar el acceso a los consumidores de alimentos a preciosadecuados, la incorporación de los Mercados Populares Itinerantes permitenfortalecer la posición de los productores y el comercio minorista,acortando las cadenas de comercialización y evitando la intermediacióninjustificada.

También permite fijar precios de referencia, ya que establecen sus valoresde venta a partir del análisis de los costos de producción y contempla laganancia de los productores, pero a su vez elimina costos deintermediación, lo que deriva en un valor final conveniente para los
consumidores.

El Mercado Popular Itinerante de Mar del Plata está integrado a la RedFederal de Comercios de Proximidad (ComPrAr) de la Secretaría de ComercioInterior, que conduce Augusto Costa.

Al integrarse al Mercado, entidades de productores marplatenses firmaronun acuerdo de precios de la canasta de productos, en el marco de la Red.Son parte de ese convenio la Cooperativa de Horticultores, FrutihortícolaPonchos Rojos, Cooperativa Nuevo Amanecer, Vitalporc, Cámara Avícola,
representantes de la Mesa Apícola y Cooperativa El Amanecer.

En la presentación del Mercado estuvieron presentes el Director de GestiónTerritorial Rural de la Secretaria de Desarrollo Rural, Juan D’Alessandro;la Subsecretaria de Producción del Municipio de General Pueyrredón,Jorgelina Porta; Javier Cernadas, de la Secretaría de Comercio Interior;José Rossi, de la Red ComPrAr; Fernando Alí, Director Regional de ANSES;el Director de Cooperativas municipal, Gustavo Casxiot; el delegado delPuerto de Mar del Plata, Fernando Carobino; y representantes de instituciones y organizaciones de productores locales.