Ceballos denuncia emergencia educativa y nutricional

Así lo afirmó, Jorge Ceballos, secretario general de Libres del Sur en la pcia de Buenos Aires, con el objetivo de denunciar la situación educativa no sólo en materia de infraestructura, sino en cuanto al deterioro del menú que se provee en los comedores escolares, lo que configura la emergencia edilicia y alimentaria en el área educativa.
“Esta gestión de gobierno no prioriza la alimentación de calidad que nuestros jóvenes y niños merecen, vulnerando sus derechos más elementales y contribuyendo al incremento de los índices de malnutrición que sólo en 2012 arrojaron que más del 30% de los niños/as, del conurbano bonaerense, tiene problemas de alimentación”, explicó Ceballos.
Según el reciente informe del Centro de Implementación de Políticas Públicas para la Equidad y el Crecimiento (Cippec), en un contexto en el que el 40% de los niños sufre sobrepeso por mala alimentación, se deduce que comer todos los días no garantiza una alimentación de calidad. Durante la investigación, los técnicos del Cippec registraron casos de intoxicación por alimentos en mal estado y constataron falta de inversión adecuada y de transparencia en la gestión de fondos por parte de las administraciones provinciales.
Ceballos, manifestó que “estos resultados dan cuenta de un grave deterioro de la salud nutricional de muchos niños y jóvenes, en la que confluyen factores provenientes de la pérdida de poder adquisitivo del salario producto de la inflación, sumado al notable deterioro de calidad nutricional y alimentaria de los comedores escolares en la provincia. Por ello, es que estamos muy preocupados por la baja calidad alimenticia que miles de niños y jóvenes reciben de parte del gobierno teniendo en cuenta que los principales problemas nutricionales están relacionados con el sobrepeso y anemia”.