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Argentina renueva su compromiso con la seguridad alimentaria en Haití

 Un equipo de voluntarios de la Comisión Cascos Blancos se desplazará la semana próxima a Puerto Príncipe, Haití, con el objetivo de capacitar a personal de laboratorio y del Programa Nacional de Cantinas Escolares (PNCS) en temáticas relacionadas con el control de calidad de alimentos.

28.03.2013 08:50 |  Noticias DiaxDia  | 

La Cancillería informó que esta misión constituye la puesta en marcha de la segunda etapa del acuerdo de apoyo técnico suscripto en octubre de 2012 por la Comisión Cascos Blancos y la Secretaría Técnica de la Unasur para Haití, en apoyo al programa que brinda alimento a más de 2 millones de niños en edad escolar.
Entre el 2 y el 22 de abril, los voluntarios estarán al frente de la capacitación de alrededor de 20 laboratoristas haitianos y agentes de seguimiento del PNCS. Los contenidos se centrarán en métodos generales para el análisis de alimentos, la toma de muestras y buenas prácticas de laboratorio.
 
En base a las recomendaciones surgidas tras la etapa de diagnóstico, llevada a cabo en agosto de 2012, la etapa de trabajo en el laboratorio será sucedida por las de focalización en los depósitos de alimentos y los comedores escolares.
 
La presente misión se desarrolla en el contexto del plan de acción por el cual la Argentina dio respuesta a la solicitud de colaboración realizada por el presidente de Haití, Michel Martelly, el cual contempla también la donación de alimentos y apoyo financiero.
 
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